Dávid Ilonafebr. 16.2 perc olvasásGrillezés / Cucina alla grigliaSaltimbocca alla romana, az olasz konyha egyik örök klasszikusa
Dávid Ilona2024. szept. 28.3 perc olvasásHírlevél / News LetterOLASZ KONYHA BLOG, 2024, szeptemberi Hírlevél
Dávid Ilona2024. szept. 12.4 perc olvasásOlasz konyha / Cucina italianaMilánói Ossobuco zöldborsóval - Egy igazi milánói klasszikus
Dávid Ilona2024. ápr. 30.3 perc olvasásHúsos ételekLASAGNE, az évszázadok ínyenc mesterműve - a lasagne eredete és sokszínű története -
Dávid Ilona2022. márc. 15.2 perc olvasásOlasz konyha / Cucina italianaA kenyérkultúra reneszánsza és a kenyér-etikett
Alberto Tibaldi2020. ápr. 17.6 perc olvasásA menü művészete / Decidere il menuCottura al forno: come usare il forno elettrico / Sütés az elektromos sütőben
Alberto Tibaldi2019. ápr. 2.1 perc olvasásA Nagyböjt / La QuaresimaA Nagyböjt (Quaresima) az olasz konyhaművészetben 3. Nagyböjti édességek
Alberto Tibaldi2018. ápr. 9.2 perc olvasásGrillezés / Cucina alla grigliaA grillezés 8. A nyárson sütés és sütés a kemence előtt
Alberto Tibaldi2018. jan. 16.1 perc olvasásGrillezés / Cucina alla grigliaA grillezés 1. Grillezési technikák
