Az OLASZ KONYHA BLOG – www.olasz-konyha-blog.hu portál az olasz-magyar kulturális párbeszédért jött létre, főleg azért, hogy közelebb hozza a magyar közönség számára az olasz konyhaművészetről, az olasz nemzet hagyományairól és étkezési szokásairól szóló információkat és ismereteket, ráadásul tegye mindezt magyar nyelven.

Október 20-án hivatalos, ünnepélyes, OLASZ KONYHA BLOG közösségformáló kezdeményezés elindítására kerül sor és veszi kezdetét azon Blogtalálkozók sorozata, amelyen olyan olasz konyhaművészeti szakemberek szólalnak meg, akik sehol máshol, csak az exkluzív Blogunk meghívására tartanak szemináriumot. Akár szakmai kérdéseket, vagy általános, az olasz konyhaművészettel kapcsolatos kérdéseket is fel lehet tenni nekik. Magyar és olasz anyanyelvűek egyaránt részt vesznek a találkozáson, ahol tervben játék és szabad beszélgetés is. Az olasz előadásokat tolmács fordítja magyarra.

A találkozót havonta rendezzük, mindig más olasz gasztronómiához kapcsolódó témáról beszélgetünk.