Olasz konyha BLOG

Az olasz konyhaművészet titkai
magyarul

M E G H Í V Ó

az október 20-i Blogtalálkozóra

 

Helyszín: OLASZ KULTÚRINTÉZET
1088 Budapest, Bródy Sándor utca, 8

Időpont: 2018.10.20, 10.00-tól - 12.00-ig

Az OLASZ KONYHA BLOG – www.olasz-konyha-blog.hu portál az olasz-magyar kulturális párbeszédért jött létre, főleg azért, hogy közelebb hozza a magyar közönség számára az olasz konyhaművészetről, az olasz nemzet hagyományairól és étkezési szokásairól szóló információkat és ismereteket, ráadásul tegye mindezt magyar nyelven.

Október 20-án hivatalos, ünnepélyes, OLASZ KONYHA BLOG közösségformáló kezdeményezés keretein belül veszi kezdetét azon Blogtalálkozók sorozata, amelyen olyan olasz konyhaművészeti szakemberek szólalnak meg, akik sehol máshol, csak az exkluzív Blogunk meghívására tartanak szemináriumot. Akár szakmai kérdéseket, vagy általános, az olasz konyhaművészettel kapcsolatos kérdéseket is fel lehet tenni nekik. Magyar és olasz anyanyelvűek egyaránt részt vesznek a találkozáson, ahol tervben játék és szabad beszélgetés is. Az olasz előadásokat tolmács fordítja magyarra.

A találkozót havonta rendezzük, mindig más olasz gasztronómiához kapcsolódó témáról beszélgetünk.


1) Az OLASZ KONYHA BLOG ünnepélyes elindítása: bevezető szót mond az Accademia Italiana della Cucina magyarországi Delagátusa, Alberto Tibaldi Úr arról, hogy Mit is jelent olaszosan enni

2) A toszkánai konyhaművészet egyik kevésbé ismert oldala, előadja Alessandro Balli, olasz konyhaművészeti szakértő

3) Mi az OLASZ KONYHA BLOG, hogyan lehet nyelvet tanulni a blogportálon ingyenesen

4) Pasta szócsaládja, és ami mögötte van

5) Érdekes, szórakoztató kifejezések az olasz gasztronómiában

7) Játék, kérdések-válaszok, szabad beszélgetés

                  PROGRAM