Dávid Ilonajúl. 4.3 percOlasz konyha / Cucina italianaPesztó: történet, regionális hagyományok, híres receptek és házi elkészítésEz az illatos és ízletes szósz világszerte meghódította a gasztronómia szerelmeseit, miközben szorosan kötődik liguriai gyökereihez.
Dávid Ilonaápr. 30.3 percHúsos ételekLASAGNE, az évszázadok ínyenc mesterműve - a lasagne eredete és sokszínű története -A lasagne egy rendkívül sokoldalú étel, amelyet az összetevők széles skálájával gazdagíthatunk, így számos variációt készíthetünk belőle.
Dávid Ilona2023. nov. 1.2 percA tök: hagyomány és népszokás íze az olasz ősz szívébenAz ősz beköszöntével a tök válik a konyha és a néphagyományok megkérdőjelezhetetlen főszereplőjévé. Bár a Halloween kelta eredetű ünnep,...
Dávid Ilona2023. máj. 31.2 percEgyszerű ételekCarbonara: az egyszerűség varázsa és az eredete rejtélye nyomábanBár eredete vitatott, egy dolog biztos: a Carbonara egy ízletes és kedvelt étel, amely tökéletesen megtestesíti az olasz konyha filozófiáját
Dávid Ilona2023. ápr. 15.4 percOlasz konyha / Cucina italianaA paradicsomszószos spagetti története és receptje/Olasz hagyományos ételekOlaszországban az első fogás mindig egy tésztaétel. Az a tésztaétel, amely legjobban képviseli az olasz hagyományokat kétségtelenül a...