Dávid Ilonafebr. 4.2 percOlasz konyha / Cucina italianaPolenta: az egyszerűség íze, a konyhaművészet sokoldalúságaPolenta: Az Egyszerűség Íze, a Konyhaművészet Sokoldalúsága
Dávid Ilona2023. aug. 17.1 percPadlizsán / MelanzanaA padlizsán parmigiana, klasszikus olasz ételA padlizsán parmigiana az olasz konyha egyik legkedveltebb étele, egy igazi klasszikus olasz étel. A mediterrán ízek igazi diadala....
Dávid Ilona2023. máj. 31.2 percEgyszerű ételekCarbonara: az egyszerűség varázsa és az eredete rejtélye nyomábanBár eredete vitatott, egy dolog biztos: a Carbonara egy ízletes és kedvelt étel, amely tökéletesen megtestesíti az olasz konyha filozófiáját
Dávid Ilona2023. máj. 30.3 percPiatti sempliciA genovai pesto: rituálé, hagyomány, egyszerűség, ízek varázsaA genovai pesto: rituálé, hagyomány, egyszerűség, ízek varázsa
Dávid Ilona2023. ápr. 15.4 percOlasz konyha / Cucina italianaA paradicsomszószos spagetti története és receptje/Olasz hagyományos ételekOlaszországban az első fogás mindig egy tésztaétel. Az a tésztaétel, amely legjobban képviseli az olasz hagyományokat kétségtelenül a...
Dávid Ilona2020. aug. 1.3 percEgyszerű ételekLa torta Polizzi / A Polizzi város tortájaA szicíliai Polizzi városban lévő kolostor apácái használtak először friss juhsajtot cukorral, fahéjjal, tökkel és csokoládéval keverve.
Dávid Ilona2020. jún. 25.3 percEgyszerű ételekLA FARINATA - Egyszerű és nagyszerű olasz ételek: a FARINATAA „farinata” egy hihetetlenül egyszerű, de annál nagyszerűbb étel. Megpróbáljuk leírni úgy, hogy nincs hozzá követendő recept!