Dávid Ilonafebr. 4.2 percOlasz konyha / Cucina italianaPolenta: az egyszerűség íze, a konyhaművészet sokoldalúságaPolenta: Az Egyszerűség Íze, a Konyhaművészet Sokoldalúsága
Dávid Ilona2023. nov. 1.2 percA tök: hagyomány és népszokás íze az olasz ősz szívébenAz ősz beköszöntével a tök válik a konyha és a néphagyományok megkérdőjelezhetetlen főszereplőjévé. Bár a Halloween kelta eredetű ünnep,...
Dávid Ilona2023. ápr. 15.4 percOlasz konyha / Cucina italianaA paradicsomszószos spagetti története és receptje/Olasz hagyományos ételekOlaszországban az első fogás mindig egy tésztaétel. Az a tésztaétel, amely legjobban képviseli az olasz hagyományokat kétségtelenül a...
Alberto Tibaldi kidolgozásában2018. júl. 11.1 percParadicsom / PomodoroA paradicsom 5. - Paradicsomos ételfogásokParadicsomos ételfogások. A paradicsom: az univerzális alapanyag a konyhában.
Alberto Tibaldi2018. jan. 16.1 percGrillezés / Cucina alla grigliaA grillezés 1. Grillezési technikákGRILLEZÉS I.A grillezés alapjai. Trükkök és tanácsok. Grillezési technikák. A grillezés a táplálkozás egyik legrégebbi formája.