Dávid Ilonamárc. 20.2 percOlasz konyha / Cucina italianaPanforte di Siena: egy torta ősi gyökerekkelA Panforte di Siena a 13. századból származik, és Siena egyik jellegzetes gasztronómiai kincse, több mint ezer éves hagyomány.
Dávid Ilonafebr. 11.6 percOlasz konyha / Cucina italianaA balzsamecetA balzsamecetet a kézműves előállítási folyamat és a hosszú érlelés teszi különlegessé. Főzött és érlelt szőlőmust keverékéből készül, amely
Dávid Ilona2023. nov. 1.2 percA tök: hagyomány és népszokás íze az olasz ősz szívébenAz ősz beköszöntével a tök válik a konyha és a néphagyományok megkérdőjelezhetetlen főszereplőjévé. Bár a Halloween kelta eredetű ünnep,...
Dávid Ilona2023. aug. 17.1 percPadlizsán / MelanzanaA padlizsán parmigiana, klasszikus olasz ételA padlizsán parmigiana az olasz konyha egyik legkedveltebb étele, egy igazi klasszikus olasz étel. A mediterrán ízek igazi diadala....
Dávid Ilona2023. máj. 17.4 perc A spárga: titkok és csodákA spárga rendkívül tápláló és egészségvédő élelmiszer, tele olyan alapvető vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
Dávid Ilona2023. ápr. 15.4 percOlasz konyha / Cucina italianaA paradicsomszószos spagetti története és receptje/Olasz hagyományos ételekOlaszországban az első fogás mindig egy tésztaétel. Az a tésztaétel, amely legjobban képviseli az olasz hagyományokat kétségtelenül a...