Unicum, karnevál és busójárás Friuli–Venezia Giuliában

A 2026-os esztendőben a Friuli–Venezia Giulia tartományban megrendezett sauris–zahrei karnevál különleges vendégeket is fogadott: részt vett rajta a magyar Unicum Ungaricum csoport is.

Unicum Hungaricum

Sauris egy derűs, hegyek ölelte település a Karniai-Dolomitok egyik völgyében, több mint 1400 méteres tengerszint feletti magasságban. Nevét sokan az elbűvölő Saurisi-tóról ismerik, erről a kristálytiszta alpesi víztükörről, amely évszaktól függetlenül varázslatos hátteret ad a tájnak. A vidék híres a füstölt sauris-i sonkáról, a hegyi legelőkön készült sajtokról és mindazon jellegzetes ételekről, amelyek e különleges völgy gasztronómiai kincseit gazdagítjákÉ https://www.sauris.org/sapori-autentici/

Itt, miként minden évben, idén is megújult a sauris–zahrei karnevál rítusa, amely Friuli–Venezia Giulia egyik legeredetibb és legidentitáserősebb ünnepe. Az idei rendezvényen több mint 104 hivatalosan regisztrált maszk vett részt, s a közönség a régió minden részéből érkezett – sőt, Magyarországról is egy kisebb küldöttség, az Unicum Ungaricum képviseletében.

A sűrűn hulló hó ellenére a maszkosok Sauris di Sopra főterén gyülekeztek, majd meggyújtott lámpásokkal indultak el az erdőkön át Sauris di Sotto felé. Az út során rögtönzött jelenetek, játékos előadások és szertartásos megállók – például a tűzgyújtás – tagolták a menetet. A hóval borított erdő a lámpások remegő fényében természetes színpaddá változott, ahol a közösség és a hagyomány találkozása szinte tapinthatóvá vált.

Sauris-i karnevál jelképes alakjai és a busók

A nap a Rölar és a Kheirar, a sauris-i karnevál jelképes alakjainak házról házra járásával kezdődött. Meghívásuk a főtérre nem pusztán formaság: minden esztendőben megújítja az összetartozás és a közösségi identitás érzését.

„A sauris–zahrei karnevál, amely a Dolomitok archaikus maszkos hagyományait őrző hálózat része, közösségünk egyik legautentikusabb és legidentitáserősebb pillanata” – nyilatkozta Sauris polgármestere, Alessandro Colle. – „Ez a hagyomány generációkat köt össze, életben tartja nyelvi szigetünket, és a maszkokon, az erdei vonuláson és a közös ünnepen keresztül mesél a lakosság és a táj közötti mély kapcsolatról.”

Az ünnep Sauris di Sotto-ban, a helyi színháztermében megrendezett díjátadóval érte el tetőpontját, majd az est zene, tánc és helyi ízek kíséretében folytatódott, a derű és az együttlét felszabadult légkörében.

Az olasz karnevál találkozása a magyar hagyományokkal: az Unicum Ungaricum csoport

Az idei résztvevők között két magyar maszk is feltűnt az Unicum Ungaricum csoport képviseletében, akik a mohácsi Busójárás szellemét hozták el a friuli Dolomitok közé.

A maszkok a hagyományos busóalakokat idézték: helyi mester által kézzel faragott fából készültek, markáns, démonikus vonásokkal, tekintélyt parancsoló szarvakkal, juhbőrből készült szakállal és hajjal, a hagyomány szigorú tiszteletben tartásával. A Flavio Aita által szervezett kis magyar csoport tagjai karikás ostort is vittek magukkal – a magyar Alföld pásztorainak jellegzetes eszközét –, amelynek csattanásával játékosan riogatták a közönséget, tovább erősítve a felvonulás hang- és látványvilágát.

Öltözetük a magyar pásztorviselet hagyományait követte. A busó nagy juhbőrköpenyt viselt, amely egykor a pásztorok praktikus ruhadarabja volt, védelmet nyújtva a zord időjárás és a hideg ellen.

Akárcsak Saurisban, Mohácson is kiemelt szerepet kap a zaj: kolompok, csengők és különféle hangkeltő eszközök szolgálnak arra, hogy jelképesen elűzzék a telet – a „télbúcsúztató, tavaszköszöntő” rítus játékos, mégis ősi gesztusával, amely kicsiket és nagyokat egyaránt bevon.

Busójárás Saurisban

A csoport egy „Unicum Ungaricum” feliratú faládával is kitűnt, amelyből a közönség a híres magyar keserűlikőrből, az Unicumból kóstolhatott. Az ital nagy sikert aratott a résztvevők körében.

Ám Sauris nem csupán a karnevál idején varázslatos. A közösség maga is felfedezésre váró kincs: az Alpok egy hiteles és megkapó szeglete, mindössze hétórányi útra Budapesttől. A Friuli–Venezia Giulia érintetlen természeti környezetében fekvő település ideális úti cél egy hosszú hétvégére, ahol a pihenés, a kultúra és a gasztronómia harmonikusan találkozik.

Minden évszak más arcát mutatja: az alpesi tó nyugalma, a hegyi legelők és csúcsok között vezető panorámaösvények, a kulturális rendezvények, a zene és az élő hagyományok egész éven át várják az idelátogatót – s mindezt a karniai konyha autentikus ízei teszik teljessé, a füstölt sonkától a hegyi termékekig.

Sauris olyan hely, ahol az idő lelassul, a hagyományokat büszkén őrzik, és egy kicsiny, mégis nyitott és őszinte közösség fogadja az érkezőt.

Írta: Flavio Aita, az eredeti cikk olasz nyelven ITT

Magyar fordítás: Ilona Dávid