A balzsamecetet a kézműves előállítási folyamat és a hosszú érlelés teszi különlegessé. Főzött és érlelt szőlőmust keverékéből készül, amely

Polenta: Az Egyszerűség Íze, a Konyhaművészet Sokoldalúsága

A padlizsán parmigiana az olasz konyha egyik legkedveltebb étele, egy igazi klasszikus olasz étel. A mediterrán ízek igazi diadala....

Bár eredete vitatott, egy dolog biztos: a Carbonara egy ízletes és kedvelt étel, amely tökéletesen megtestesíti az olasz konyha filozófiáját

A genovai pesto: rituálé, hagyomány, egyszerűség, ízek varázsa

A szószok különféle fajtákba sorolhatóak, például sós szószok, cibreo szósz, ragù szósz, valamint egyszerű ásványi sók

Az eszpresszó nem csak egy gyors kávé, hanem egy teljes érzékszervi élmény.

A fagylalt története valóban lenyűgöző és ízletes utazás, amely a Római Birodalomhoz vezet vissza és kézművességgé vált.

A spagetti paradicsomszósszal az olasz gasztronómia jelképe, amely bár egyszerű receptnek tűnik, mégis rendkívül ízgazdag és finom fogás.

A 2019–2022-es digitális marketing- és értékesítési adatokat figyelve tisztán látható, hogy új trendek alakulnak ki. Az adatok azt...

Manapság a kenyér ismét elkíséri az étkezéseink minden fázisát, különböző megjelenési formákban és ízekben.

Az Olasz kávépörkölők szövetsége kérelmet nyújtott be hogy tegyenek javaslatot az eszpresszókávé UNESCO-örökségként való elismerésére.

A Húsvét egy mérföldkő a keresztény liturgikus évben. Ez az ünnep 2000 éve szabályozza sok egyéb ünnep esedékességét és időpontját.

A Serena borászat fő profilja a Charmat módszerrel készült prosecco, a prosecco DOC, valamint bio és DOCG fehér és rozé prosecco, gyögyözőb

Vegyünk egy mély lélegzetet, s ugorjunk vissza kicsit az időben – nem nagyot, mindössze 57 évet! Történetünk 1964-ben kezdődött, amikor...